200g kozího sýra
2ks žitné bagety
1ks jablka
olivový olej
2 hrsti vlašských ořechů
pár snítek tymiánu, nemusí být

1. Bagetu si nakrájíme na kolečka, sýr a jablko na plátky.
2. Nakrájenou bagetu si dáme na pár minut opéci na pánev nebo do topinkovače, aby byla křupavá.
3. Vše naklademe jako na jednohubku – bagetu, jablko, kozí sýr.
4. Dozdobíme ořechy a tymiánem. Zastříkneme olivovým olejem a dáme do trouby max. na deset minut zapéci.
5. Ihned servírujeme.